Envio de Amostras

Sempre que possível, as amostras devem ser coletadas e encaminhadas ao laboratório na sua embalagem original, fechada e intacta.
Para produtos contidos em tanques ou grandes embalagens, impossíveis de serem transportadas ao laboratório, deve-se transferir porções representativas da massa total para frascos ou bolsas de coleta estéreis, sob condições assépticas.
As amostras deverão ser encaminhadas conforme é comercializado ou 500g de produto;
No caso de análises microbiológicas e físico-químicas é necessário envio de amostras separadamente;
A embalagem para envio de amostras deve ser específica ou de 1° uso;
As amostras de produtos perecíveis deverão ser acondicionadas em recipientes isotérmicos (caixa de isopor) com gelo, tomando-se o cuidado para que não haja contato das amostras com água de degelo;
Produtos congelados devem ser mantidos desta forma até a chegada ao laboratório;
Todas as amostras devem ser identificadas adequadamente;
As amostras deverão ser acompanhadas da solicitação de análise contendo os dados do produto e da empresa. O laboratório tem um modelo de formulário disponível no site.

Amostras fiscais

As amostras fiscais têm procedimentos pré-definidos pelas normas em vigor. Procure se informar.

Swabs de mãos e utensílios têm procedimentos específicos que devem ser esclarecidos previamente.